しゃぶしゃぶとこだわりのかき氷が楽しめる「らつく」
「らつく」は、奈良市の歴史情緒溢れるならまち周辺に位置し、近鉄奈良駅から徒歩5分ほどの東向き商店街にあります。このお店は、しゃぶしゃぶ・すき焼きの美味しさを追求しつつ、見逃せない絶品かき氷も提供しています。料亭「天平旅館」のお食事処としての一面も持ち、上質な食材を使用した料理を堪能することができます。
濃厚な旨みを引き出すしゃぶしゃぶ・すき焼き
「らつく」では、特にしゃぶしゃぶとすき焼きが人気です。国産黒毛和牛A5ランクの上質な肉を使用したコース料理は、柔らかな肉質と深みのある味わいが魅力。特選国産牛ロースを使ったすき鍋膳は、きれいなサシが入った肉と新鮮な野菜が絶妙に絡み合う至高の一品です。
かき氷の本場でも目を引く逸品
奈良といえばかき氷が名物ですが、「らつく」のかき氷はひと味違った魅力を持っています。3種類のかき氷—美生ゴールド、黒蜜きなこエスプーマ、宇治抹茶金時—はどれもがおすすめ。中でも宇治抹茶のかき氷は、その濃厚な抹茶の風味とフワフワの氷が調和し、甘さの中に程よい苦味が隠れた絶品です。
エスプーマが生み出す新食感
さらに「らつく」のかき氷は、エスプーマが使用されたものが多く、軽やかな口当たりを楽しめます。生クリームとは異なる軽やかさが、かき氷の爽やかさと絶妙にマッチして、甘さを引き立てます。この特別な技法がかき氷の常識を打ち破り、多くの訪問者を驚かせています。
モダンで落ち着いたインテリア
店内はモダンな雰囲気で、ゆっくりとしたひとときを過ごすのに最適。観光の合間や買い物の途中に足を運びやすい立地で、一息入れるのにも最適です。お客様が少ないタイミングでは貸切のような空間で贅沢に食事を楽しむことができ、店員の心温まる接客も魅力の一つです。
アクセス情報とまとめ
「らつく」は、東向き商店街に併設された「天平旅館」の入り口を探せば簡単に見つけられます。しゃぶしゃぶやすき焼きだけでなく、かき氷も楽しむことができるという、一度で二度おいしい体験を求める方にぴったり。奈良を訪れたら、ぜひ「らつく」で極上の食体験を。家族や友人との楽しいひとときに、ぜひ足を運んでみてください。